近年來,食品包裝問題不斷的刺激了人們的神經(jīng),經(jīng)過媒體不斷曝光的甘薯薯片包裝袋事件,五芳齋粽子霉變事件等等一系列由于包裝問題引起的話題,食品包裝安全問題也引起了全社會的廣泛關(guān)注,國家相關(guān)部門也加強食品包裝安全的監(jiān)管力度,深入提高消費者的安全意識,食品包裝安全也被納入食品安全的范圍中。隨著食品包裝安全在2009年國家出臺的《中華人們共和國食品安全法》中被正式的以法律的形式確定下來,食品包裝的各方面認(rèn)證和檢測也成為眾多企業(yè)打開食品市場的重要因素,隨之也帶來了食品包裝機行業(yè)的興起和完善。
食品包裝機能夠做到食品中心和表面的同時冷卻,是食品能夠有效的避開細(xì)菌在適宜溫度內(nèi)的繁殖,實現(xiàn)食品的無菌化包裝,保證食品冷卻以后的食品衛(wèi)生質(zhì)量,是防止事物因為細(xì)菌的侵入和確保食品包裝安全的重要技術(shù)設(shè)備。伴隨著食品安全意識的強化,現(xiàn)在的人們不論是在什么樣的地方購物,都會潛意識的看看食品的生產(chǎn)日期、包裝是否有漏氣等關(guān)乎安全的問題,食品包裝機全自動的完成打印日期、充填制袋、計量和產(chǎn)品的輸出的全過程,這樣一來不但保證了食品包裝的安全性,更是提高了企業(yè)的包裝效率,它被食品行業(yè)的包裝所廣泛的接受。
我國目前的食品包裝安全也從過去的企業(yè)對包裝材料的安全性認(rèn)識迷糊,不夠重視,無法律意識逐漸的上升到一個全新的高度,舉例來說,過去我國的食品包裝機并不是很為企業(yè)所接受,因為很多廠家會覺得花費包裝機購買的成本是不必要的,然而,現(xiàn)在,卻相反。食品包裝機在實際的運用中,它不但能夠有效的隔絕包裝材料中的有害物質(zhì)隨著時間的推進,而遷移到食品內(nèi),進而也降低了企業(yè)因為食品安全問題所帶來的致命性影響。
食品包裝機在保護食品包轉(zhuǎn)安全的前提下,也保證了廠家的利益,同時也能夠保護消費者免遭食品不安全所帶來的身體健康的破壞,為人們健康生活提供一道瓶障,為我國食品安全工作的不斷深入推進起到了保駕護航的作用。
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