我國地大物博，人口眾多，農產品的加工是我國經(jīng)濟的重要支柱，人們對食品的需求也非常多。而農產產品的加工和食品加工都離不開包裝，這就使得我國的食品包裝設備行業(yè)飛速發(fā)展，遠遠超越了其他制造工業(yè)的發(fā)展。食品的種類不同，保存方法不同，其食品包裝機械的選用也不同，從而促進我國食品包裝機械多樣化的發(fā)展。在眾多食品包裝機械中，根據(jù)市場調查分析顯示，未來幾年內，人們使用更多的食品包裝機械有五類，這五類食品包裝機械也將成為市場的主導力量。

　　一、真空包裝機械：進入21世紀以來，人們對食品的包裝要求越來越高，而一些食品企業(yè)為了能更好的保證食品的安全性，真空包裝機應用范圍越來越廣泛，并受到重視，逐漸替代硬包裝，前景非常好。

　　二、制袋、充填、封口包裝機械：目前國內生產此類機械的廠家100多家，年產量達1500萬臺。制袋、充填、封口包裝機械的發(fā)展趨勢為模塊結構、多列高速、高穩(wěn)定性、傳動機械簡單，自適應閉環(huán)控制。它的高穩(wěn)定性被不少廠家食品制造所認可。

　　三、金屬包裝容器加工設備：我國金屬包裝容器加工機械的生產制造業(yè)已初具規(guī)模，罐裝的產品由于其自身的優(yōu)越性，能夠長期的保存，其前景也是非常美好的。此類產品的發(fā)展趨勢一是改進產品性能，提高成品率和材料利用率，二是加速產品技術改進，研制無汞焊接和高性能高頻焊接電源等。

　　四、紙箱包裝機械：近十年來，我國瓦楞紙箱包裝機械工業(yè)發(fā)展很快，產品種類從瓦楞紙板線發(fā)展到印刷開槽機、紙板膠合機、切角機等多個品種系列。紙箱包裝應用范圍很廣，在各行業(yè)都有應用，它在商品的運輸、搬運中是不可替代的。今后的發(fā)展方向一是高速成套設備，二是中輕型瓦楞紙板箱成套設備。

　　五、紙漿模塑加工設備：我國餐具包裝機械設備目前的生產規(guī)模還比較小，加工設備價格偏高。今后紙漿模餐具加工包裝機械應在降低成型加熱模具造價、改進加熱方式、降低電耗成本、提高產量等方面加大研究。

　　以上五類食品包裝機械成為市場的主導，這都是通過我國未來市場發(fā)展的分析得出的結論。所以，作為食品包裝機械生產廠家來說，應該在這五類食品包裝機械的研制開發(fā)商加大力度，生產出更好的設備，以備滿足未來市場發(fā)展需要，占領市場份額，促進自己產品的銷售，以增大自己的利益。

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